W maju łąki pokryte są żółtymi kwiatuszkami, które są surowcem pysznego, a zarazem bardzo zdrowego syropu.
Syrop ten ma konsystencję miodu, i może służyć jako dodatek smakowy do herbaty.
Ma on wiele zalet zdrowotnych m.in:

Wykorzystywany jest do leczenia bóli gardła,

wspomaga układ odpornościowy i pokarmowy

wykorzystywany przy leczeniu anemii

oczyszcza organizm z toksyn
Dzieci z kola kulinarnego wybraly się w plener, nazbierać kwiaty mniszka i by później przygotować ten wyjątkowy syrop

