Warsztaty kulinarne JAGNIĘCINA🫕🥣🐑🍽🔪
W dniu dzisiejszym w gościnnych progach Willa Pod Lipami u Państwa Anna i Jan Waligóra odbyły się drugie z cyklu warsztaty o tematyce pasterskiej 
W naszej kuchni zagościła JAGNIĘCINA a prowadzacy warsztaty Szef Artur Kupczyk Ogniomistrz Art zabrał nas w kulinarną podróż do Szkocji 
Dzieci przygotowały zapiekankę z jagnięciny, warzyw i peere ziemniaczanym 
Wykorzystaliśmy oryginalny przepis z przełomu XVIII i XIX w. Sheperd's Pie czyli zapiekanka pasterska - pochodzi z Wysp Brytyjskich i koniecznie musi być robiona z jagnięciny, która jest bardzo popularna zarówno w Anglii 
jak i Szkocji oraz Irlandii
jak i Szkocji oraz Irlandii Dodatkowo dzieci wykonały deser - piankę truskawkową, która smakiem i konsystencją przypominała truskawkowe ptasie mleczko 
Dziękujemy za otwarte serce i drzwi agroturystyki Państwa Waligóra na Rupience 
